Restaurant traditionnel à Sorbiers /
Réservation de groupe
Vous souhaitez réserver un restaurant pour un
repas de groupe ? Le Valjoly accueille les groupes jusqu'à 100 convives pour un repas sous le signe de la gastronomie française dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
La réservation de notre restaurant
Notre lieu peut accueillir de grandes tablées. Nous organisons votre venue et vous garantissons le meilleur accueil. Nous ouvrons exceptionnellement notre restaurant aux groupes en soirée le mardi, mercredi et jeudi, sur réservation.
Horaire des services
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 – 14h00
Mercredi : 12h00 – 14h00
Jeudi : 12h00 –14h00
Vendredi : 12h00 – 14h00 / 19h30 – 21h00
Samedi : 12h00 – 14h00 / 19h30 – 21h00
Dimanche : 12h00 – 14h00
Notre restaurant ouvre exceptionnellement ses portes aux groupes les soirs de semaine sur réservation.
Conditions de réservation
- 20 couverts minimum
- 100 couverts maximum
Capacité d'accueil
- 2 salles de 45 couverts chacune
- 1 terrasse ombragée : 20 couverts
À déguster !
Amoureux de la cuisine française, nous vous proposons plusieurs menus pour ravir tous les palais, de l’entrée au dessert.
Faite maison, notre cuisine est préparée à partir de produits frais de saison. Notre carte est régulièrement renouvelée.
Des plus fruités aux plus intenses : notre carte des vins
Rouges, blancs ou rosés : notre carte des vins vous propose une soixantaine de références.
Nous avons sélectionné des vins de propriétaire issus de différents vignobles français : Loire, Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Jura ou Beaujolais. Champagne, crémants et digestifs sont également de la fête !
Et pour choisir les vins qui accompagneront vos entrées, plats, fromages et desserts, Sébastien, notre chef cuisinier
diplômé en sommellerie, est à votre disposition. Il vous conseille les meilleurs accords entre mets et vins.
Des plus doux aux plus puissants : notre chariot de fromages
Autre produit du terroir emblématique de la gastronomie française : le fromage !
Servi entre le plat principal et le dessert, le fromage assure la transition entre le salé et les gourmandises sucrées de fin de repas.
Fromage à pâte molle ou dure, au goût doux ou puissant, à la texture crémeuse ou fondante… Fromage au lait de vache, de brebis ou de chèvre… Choisissez vos fromages dans notre sélection, sans restriction.