Situé à Sorbiers, le
restaurant Le Valjoly existe depuis plus de 80 années. Ayant à cœur de conserver l’authenticité ainsi que l’ambiance chaleureuse et familiale qui y régnait, Sébastien et Maryline ont repris en 2011 ce lieu emblématique.
Sébastien, notre chef restaurateur, vous concocte des plats traditionnels faits maison, préparés uniquement avec des produits frais de saison.
Maryline assure un service souriant et efficace pour votre plus grand confort.
Pour savoir quel vin choisir, interrogez le chef : il vous conseille les meilleurs accords entre mets et vins.
Viandes, poissons, salades, fromages régionaux, desserts gourmands… Retrouvez de nombreuses saveurs de nos différents menus.
Nous réécrivons notre carte tous les 3 mois, au gré des saisons.
Suivant votre appétit et vos envies, vous pouvez choisir de commencer votre repas par une mise en bouche ou de vous rendre directement au plat principal, sans passer par la case entrée.
Fourme de Montbrison, époisses, roquefort… Notre restaurant traditionnel vous propose une sélection de fromages régulièrement renouvelés qui peuvent être suivis d’un dessert gourmand.
Afin de commencer, d’accompagner et de terminer votre repas, nous vous proposons des vins de producteurs issus des meilleurs vignobles français. Champagnes, crémants ou digestifs sont aussi au programme.
Restaurant Le Valjoly
Horaires des services :
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 – 14h00
Mercredi : 12h00 – 14h00
Jeudi : 12h00 –14h00
Vendredi : 12h00 – 14h00 / 19h30 – 21h00
Samedi : 12h00 – 14h00 / 19h30 – 21h00
Dimanche : 12h00 – 14h00
Ouverture exceptionnelle les soirs en semaine, sur réservation, pour un minimum de 15 couverts
Vous souhaitez vous régaler de bons petits plats chez vous sans passer des heures en cuisine ?
Notre restaurant vous propose
menus et plats à emporter à l’occasion des fêtes de Noël, du Nouvel An, de la Saint-Valentin, de Pâques ou des Mères.
Quoi de mieux qu’un bon repas pour célébrer les petits et grands évènements de la vie ?
Faites plaisir à vos proches : offrez-leur un bon-cadeau pour qu’ils dégustent un menu gastronomique dans le cadre chaleureux et convivial de notre restaurant.
Doté de deux salles de 45 couverts et d’une terrasse ombragée de 20 couverts, notre restaurant est en mesure
d’accueillir les groupes. N’hésitez pas à réserver vos tables pendant les horaires de service, ou un soir de semaine. À moins que vous ne préfériez privatiser tout ou partie de notre restaurant ?
★★★★★
"Cadre très agréable, service sympathique et cuisine généreuse, nous avons passé un excellent déjeuner !"
Julie Chatail
★★★★★
"Je recommande vivement ! Nous avons fêté un départ en retraite entre collègues. Accueil chaleureux, serveur souriant, très jolie salle et un repas vraiment délicieux. Très très bon rapport qualité prix. "
Aurélie Assant
★★★★★
"Très bons plats bien présentés, prix tout à fait raisonnable, joli cadre, bon accueil, je recommande ce restaurant. "
Evelyne Deux
★★★★★
"Dans un cadre agréable et clair vous pouvez déguster des menus préparés avec goûts et bien présentés"
Éric Martineau
★★★★★
"Pour les fêtes, nous avons préféré commander des plats à emporter. Nous n'avons pas été déçus : qualité, quantité, tout était soigneusement préparé. Nous vous recommandons donc cette solution à laquelle on ne pense pas forcément."
Lingelserp
★★★★★
"Rien à redire tout était parfait Repas très bon personnels chaleureux prévenants je recommande à 200% et bon rapport qualité prix."
Lydie T.
★★★★★
"On est vraiment très bien accueilli et surtout accompagné...Tout le monde est au petit soin sans exception ! Rien n'est surfait, avec un sourire sincère. Tous les plats sont beaux à voir, mais surtout ils sont bons et goûteux On s'y sentait très bien, et nous n'étions pas les seuls !"
Thavisouk F.
★★★★★
"Repas exceptionnel avec des produits frais, félicitations au chef, mais également à son épouse et son équipe pour la qualité de son service et de belles attentions à notre égard. Nous vous remercions."
Raphaël Gachet
★★★★★
"Un moment culinaire très agréable. Un accueil sympathique et chaleureux. Un cadre très beau et un service au top. Une cuisine raffinée et excellente. Je recommande vivement."
Delph
★★★★★
"Excellent restaurant : cuisine raffinée et délicieuse, cadre agréable et décoration très zen dans des tons de gris clair, très jolie vaisselle et nappes, Propreté des lieux et des toilettes impeccables. On était 5 et on a été installés à une grande table ronde, ce qui est très convivial. Le choix des menus est varié, mais même le menu le plus simple est excellent et les prix sont très accessibles. Tout était top, la patronne très sympa aussi, et je recommande vivement cette adresse"
Milinoe
Restaurant Le Valjoly
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Ouverture exceptionnelle les soirs en semaine, sur réservation, pour un minimum de 15 couverts
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